El café debe ser consumido para el despertar de los sentidos generando una experiencia memorable.
La vida se debe disfrutar apreciando los pequeños detalles.
Se debe ayudar al consumidor a desarrollar conocimientos sobre el café. Sólo así podrá disfrutar este apasionante mundo como muchos lo hacen con el vino.
Por esto, Café San Alberto efectúa con regularidad Bautizos Cafeteros.
Teniendo en cuenta la importancia del café en Colombia, la producción debe ser socialmente responsable, solidaria con la comunidad y respetuosa con el medio ambiente.
Cuatro principios describen la filosofía de nuestro café. Estos nos aseguran una coherencia y consistencia en nuestras acciones asi como una marcada identidad que nos hace una propuesta especial para el consumidor.
De estos principios deriva entre otros, nuestro compromiso con el sabor exquisito, la máxima rigurosidad en los procesos, constante investigación para proveer el mejor sabor y un cuidado especial por nuestra gente y entorno.